Пароконвектомат APACH AP5QT
Характеристики
-
Количество уровней5 шт
-
Тип противнейGn 1/1
-
Расстояние между уровнями70 мм
-
Тип парообразованияИнжектор
-
Тип установкиНастольный
-
Тип управленияСенсорный
-
Тип мойкиАвтоматическая
-
ТермощупДа
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Температурный режим+30...+260 °С
-
Напряжение380 В
-
Мощность10.5 кВт
-
Длина937 мм
-
Ширина821 мм
-
Высота715 мм
-
Вес87 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Пароконвектомат AP5QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Похожие товары
Артикул 128618
Артикул 117075
Артикул 116874
Артикул 116803
Артикул 115567
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061NB/ПРАВ+NSGB
1 652 316 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115561
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061SB+BPK
1 261 359 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 115327
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DGCL
320 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115326
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DG0L
285 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115324
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06DG0L
227 160 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115323
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DGCL
229 950 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115315
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07DG0L
254 460 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115314
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DGCL
258 690 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115313
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DG0L
223 690 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115312
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC06DG0L
244 460 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115275
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN101+BPK
896 391 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115254
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN101
851 310 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 115253
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN071
678 521 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114925
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS7
997 422 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114924
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS5
845 900 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114923
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS10
1 103 993 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114400
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX BAKERTOP-X XELA-10EU-EXLS ЛЕВАЯ ДВЕРЬ
1 284 051 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114379
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B/ПРАВ
1 904 776 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 114378
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE161B+OB161E/ПРАВ
2 557 457 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 86144
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+BPK+NSGB
1 163 463 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 85716
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CBEN061R+BPK+NPS/ПРАВ
1 063 721 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 84859
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK
1 456 152 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84168
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B
3 085 367 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 84062
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-10М
361 507 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83653
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN
1 141 781 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83652
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN+BPK
1 155 717 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83570
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B
2 238 648 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83457
Пароконвектомат UNOX TOP-X XEDA-1011-EXRS
1 397 073 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83295
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPRM ГАЗ
1 229 601 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 83284
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+MK061B 3-AC/400V/50Hz
1 011 501 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83216
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+NPSB/ПРАВ
1 482 222 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83176
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
1 157 000 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 83159
Пароконвектомат TATRA TPI 5 DC.5VN
238 648 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83156
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-DPLS левая дверь
2 567 477 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83143
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-20М
799 990 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 83019
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN084B
1 307 202 ₽
-
Количество уровней:8 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81897
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE102B+OB102E
2 034 064 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81884
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E
1 442 216 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81835
Пароконвектомат APACH AP7QMG
506 364 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81817
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40+NPS
964 970 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81778
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN054B
1 059 383 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81777
Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICET071E+ILCS2+ISC04+IPS071
722 134 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81755
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B
1 297 095 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 81722
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1LS левая дверь
1 022 482 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81566
Пароконвектомат APACH LEI202SB
3 782 509 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81565
Пароконвектомат APACH LEI202NB
4 393 281 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81564
Пароконвектомат APACH LEI102SB
2 011 347 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 81561
Пароконвектомат APACH LGI102NB
3 091 390 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Артикул 81351
Пароконвектомат APACH LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
3 435 468 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79315
Пароконвектомат UNOX XECC-0513-EPLM левая дверь
578 265 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79287
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
934 142 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 79233
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04MIHS
125 300 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 79048
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-E1LS левая дверь
1 165 775 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78999
Пароконвектомат APACH LGB061SB/ПРАВ
1 796 048 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78811
Пароконвектомат APACH LGB101SB/ПРАВ
2 312 488 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78762
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+MKC061
713 768 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 78624
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМФ2-01 морской, вся нерж
878 800 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 78274
Пароконвектомат APACH LGB161SB
3 992 924 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78272
Пароконвектомат APACH LGB102NB
3 586 278 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 78127
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK
2 019 384 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77998
Пароконвектомат APACH AP40QT
1 483 003 ₽
-
Количество уровней:40 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77614
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+ICLD+NPK
790 254 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77605
Пароконвектомат APACH LGB161NB
4 606 919 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Артикул 77551
Пароконвектомат APACH LEB061NB+SSB061
1 620 526 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77426
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 (БЕЗ ТЕЛЕЖКИ)
903 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Артикул 77396
Пароконвектомат TATRA TPI 7 DC.5V
335 738 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77277
Пароконвектомат APACH LEI161NB
3 116 443 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77231
Пароконвектомат APACH LEI061SB+BPK
1 127 845 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77134
Пароконвектомат APACH AP7QNDC
433 702 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 77117
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPLS левая дверь
1 859 682 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76972
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP левая дверь
653 914 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76970
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM-MP левая дверь
467 647 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Артикул 76969
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP
459 722 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Пароконвектомат APACH AP5QT | 23509
| Город | Статус товара | Время работы | |
|---|---|---|---|
| Москва | В наличии |
c 9.00 до 17.00 | |
| Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
| Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
| Волжск | В наличии |
с 8.00 до 17.00 | |
| Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |
